Интересные факты о тирамису!

Опубликовано: 13 июня 2020 г.

Десерт Tira mi su (в переводе с итальянского - "взбодри меня", "подними мне настроение") и считали настоящим афродизиаком и тайным "оружием" венецианских жриц любви.
Рецепт тирамису был изобретён в XVII веке в честь великого герцога Козимо III Медичи.
Тирамису - гордость и настоящий символ Италии, по значимости стоящий в одном ряду с пастой и пиццей.
Самый большой тирамису и соответственно мировой рекорд принадлежит французским кулинарам, которые приготовили в 2009 году десерт весом более тонны.
В некоторых случаях, в состав тирамису добавляют алкоголь марсала, мадера, амаретто.