Интересные факты о бельгийских вафлях!
Опубликовано: 12 апреля 2020 г.
- В XVI веке вафли были на столах только в самых богатых домах Европы. Секретный рецепт передавался по наследству, а за его разглашение могли сурово наказать, вплоть до смертной казни.
- Название «вафля» происходит от немецкого «die Wabe», что переводится на русский язык как «ячейка». Задача у вафельных клеточек такая же, как у сот — удерживать начинку от вытекания.
- Рекорд по поеданию вафель побил Патрик Бертолетти за 10 минут 29 вафель!
- Самая большая вафля была создана 29 июня 2013 года компанией Stichting Gouda Oogst в Нидерландах, весом 50 килограмм и диаметром 2,47 метра.
- Вафли стали настоящим вдохновением для изобретений. В 1896 году, когда у американского продавца мороженого закончилась посуда, торговец вафлями предложил складывать сладкие шарики в вафельные рожки. А в 1970-ых американский тренер по легкой атлетике Билл Бауэрман, глядя на ячейки вафельницы, придумал рифленую подошву для кроссовок, вес которых уменьшился, а сила толчка увеличилась.
